Ati ampela balut tepung
Dimakan pakai sambel bawang enak sekali
Cara Membuat
- 1
Rebus ati ampela dengan bumbu halus sebentar (10 menit) biar bumbu meresap dan awet buat cadangan di kulkas.
- 2
Setelah itu tiriskan. Bisa disimpan di kulkas, bisa langsung digoreng.
- 3
Tips menggoreng : balur dengan bumbu rendam tepung kobe sebentar (air sedikit saja). Setelah itu balur dengan tepung. Jika tepung sudah menempel sedikit2, tinggal goreng. Goreng dengan api kecil. Awas meletup. Butuh penutup wajan. Jangan lama2 gorengnya. Nanti keras.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/11320838





Komentar