Martabak Istimewa

Name: Martabak Istimewa
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 putih telur ayam; 250 g tepung cakra; 80 ml air; 1/2 sdt garam; 4 sdm minyak goreng; 5 telur ayam; 2 genggam daun bawang; 1/2 sdt bubuk kari; 1/2 sdt ketumbar; secukupnya Penyedap rasa ayam

Nonik yolandini @Nonik01

Cerita hari ini ibu dan bapak datang terpikirlah ingin membuat martabak kesukaan bapak let's coba

Lebih banyak

Martabak Istimewa

Nonik yolandini @Nonik01

Cerita hari ini ibu dan bapak datang terpikirlah ingin membuat martabak kesukaan bapak let's coba

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Bahan Kulit Martabak
1putih telur ayam
250 gtepung cakra
80 mlair
1/2 sdtgaram
4 sdmminyak goreng
Isian martabak
5telur ayam
2 genggamdaun bawang
1/2 sdtbubuk kari
1/2 sdtketumbar
secukupnyaPenyedap rasa ayam

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan bahan lalu uleni hingga kalis
2

Remas terus hingga adonan lemas
3

Potong buat beberapa bagian lalu rendam dgn minyak goreng tunggu hingga 4 jam
4

Untuk isian martabak siapkan bahan
5

Campurkan semua bahan lalu aduk hingga rata
6

Tahap selanjutnya pipihkan adonan kulit hingga tipis
7

Panaskan wajan dgn api kecil
8

Masukan kulit lalu tambahkan isiannya dan lipat
9

Masak hingga kecoklatan
10

Lalu sajikan bersama acar timun