Roti Sobek
Judulnya masih holiday, terus anak pertama juga lagi kurang sehat. Biar dia puas makan roti akhirnya aku eksekusi roti ini. Kebetulan kemarin habis belanja bahan-bahan perbakingan.
Ini sebenernya aslinya resep donat, tapi menurut ku resep donat, roti, & piza itu all in one.
Roti Sobek
Judulnya masih holiday, terus anak pertama juga lagi kurang sehat. Biar dia puas makan roti akhirnya aku eksekusi roti ini. Kebetulan kemarin habis belanja bahan-bahan perbakingan.
Ini sebenernya aslinya resep donat, tapi menurut ku resep donat, roti, & piza itu all in one.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campur rata terigu, maizena, gula, susu bubuk, dan ragi aduk (asal tercampur saja)
- 2
Masukkan telur dan SP, tuang air sedikit demi sedikit sampai setengah kalis.
- 3
Masukkan margarin dan garam, uleni sampai kalis elastis. Aku ngulennya pakai mixer. (Tanda adonan sudah kalis jika di tarik tidak mudah putus dan tidak lengket di tangan).
- 4
Bulatkan kemudian tutup rapat Pakai kain bersih. Diam ± 30 menit - 1 jam sampai adonan mengembang 2x lipat.
- 5
Setelah sudah mengembang kempiskan adonan ulenin sebentar.
- 6
Masukkan pada loyang yang sudah di olesi margarin. Bentuk bulat.
- 7
Diamkan lagi Sampai adonan mengembang lagi.
- 8
Olesi dengan campuran margarin + SKM. Beri topping sesuka hati : wijen, keju, coklat mesis dll.
- 9
Panggang di oven yang sebelumnya sudah di panasi.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar