Mpe Mpek tanpa ikan Anti gagal

Beberapa hari ini lagi hobi bikin mpe mpek.. Karna udah mulai bisa, hasilnya kenyal enak.. 😁
Mpe Mpek tanpa ikan Anti gagal
Beberapa hari ini lagi hobi bikin mpe mpek.. Karna udah mulai bisa, hasilnya kenyal enak.. 😁
Cara Membuat
- 1
Siapkan Wadah. Masukan terigu. Panaskan air jika sudah mendidih masukan ke dalam terigu sedikit demi sedikit sambil di aduk. Jangan terlalu encer.
- 2
Jika sudah Rata masukan Aci, Uleni sampai kalis. Masukan bumbu halus. Bawang, merica, garam. Uleni sampai tercampur rata. Tes Rasa.
- 3
Bentuk menggunakan cetakan atau sesuai selera. Lakukan sampai Adonan habis. Jangan lupa masukan telur puyuh yg sydah di iris jadi 4 bagian.
- 4
Panaskan air dalam panci. Jika sudah mendidih masukan mpe mpek. Rebus sampai mpek mpek mengambang. Anhkat tiriskan
- 5
Uleg cabai merah dan cabai rawit. Rebus air. Masukan bumbu halus. Beri garam. Masukan Gula aren. Aduk sampai mendidih. Masukan asam jawa. Tes rasa.
- 6
Goreng mpe mpek. Angkat dan beri kuah dan irisan timun. Selamat menikmati :)
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya






Komentar