Kepiting saos pedas rasa kemangi

Name: Kepiting saos pedas rasa kemangi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg kepiting kecil / renjong; 2 ikat daun kemangi; 1 btr telur di kocok; Bumbu halus :; 8 buah rawit merah (mau pedas boleh tambah); 1 btr kemiri; 5 siung bawang putih; 8 siung bawang merah; 1 buah tomat di iris; 4 siung bawang merah di iris; 2 siung bawang putih di iris; secukupnya Saus tomat, saus sambal, kecap manis dan cuka; secukupnya Garam dan penyedap rasa; secukupnya Air dan minyak

Yuniarti Al Qadrie @cook_yuniar1677

Pontianak

Belanja liat ada kepiting kecil kayaknya enak klo dimasak saos gitu. Ya.... Eksekusi.. coba di beri kamangi.. wuihh Alhamdulillah... Enak bingit..

Lebih banyak

Kepiting saos pedas rasa kemangi

Yuniarti Al Qadrie @cook_yuniar1677

Pontianak

Belanja liat ada kepiting kecil kayaknya enak klo dimasak saos gitu. Ya.... Eksekusi.. coba di beri kamangi.. wuihh Alhamdulillah... Enak bingit..

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 kgkepiting kecil / renjong
2 ikatdaun kemangi
1 btrtelur di kocok
Bumbu halus :
8 buahrawit merah (mau pedas boleh tambah)
1 btr kemiri
5 siungbawang putih
8 siungbawang merah
1 buahtomat di iris
4 siungbawang merah di iris
2 siungbawang putih di iris
secukupnyaSaus tomat, saus sambal, kecap manis dan cuka
secukupnyaGaram dan penyedap rasa
secukupnyaAir dan minyak

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih kepiting dan buka cangkangnya. Sisihkan.
2

Kemangi ambil daun cuci bersih dan sisih kan
3

Panaskan minyak dan masukkan irisan bawang putih dan merah. Terus masukkan bumbu halus dan tomat.
4

Setelah itu masukkan saus sambal, saus tomat. Kecap manis dan cuka. Garam dan bumbu penyedap Masukkan telur kocok. Aduk.
5

Masukkan kepiting. Aduk. Terus aduk. Beri air sedikit. Masak hingga matang dan test rasa.
6

Terakhir masukkan daun kemangi. Masak sebentar hingga daun layu.. matang dan sajikan...
7

Selamat mencoba.