Bersihkan ubi ungu, potong" di kukus hingga matang sekita 20 menit
lalu Haluskan ubi ungu
kemudian Campur kan ubi ungu yang dIhaluskan ke dalam tepung ketan, tmabahkan garam dan vanili, uleni sambil tambahkan air sedikit demi sedikit, uleni sampe adonan kalis,
selanjutnya Bentuk adonan candil bentuk bulat" sebesar ukuran kelereng, bentuk sampai adonan habis, sisihkan

Siapkan panci, hidupkan kompor, masukkan air 500ml, tambahkan daun pandan, garam, dan gula, aduk" hingga air mendidih
ketika Air sudah mendidih masukkan candil yg sudah di bentuk semuanya, diamkan sampe candil mengapung semua,
lalu Masukkan tepung tapioka yg sudah d larutkan dengan air.
kemudian Aduk" hingga air dalam candil mengental, matikan kompor

Candil bisa langsung d masukkan dalam mangkuk siram santan kelapa kental secukupnya,
Candil siap di hidangkan dengan keluarga tercinta..
Selamat mencoba dan terimakasih...🥰🤗🤗