Bola pisang coklat

Name: Bola pisang coklat
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gram pisang; secukupnya DCC; Secukupnya tepung panir; 6 Sdm tepung terigu; 1 Sdm susu bubuk; 1 Sdm gula pasir; 1/4 Sdt garam; 3 Sdm Tepung terigu; 100 ml Air matang

Choirunnisa @cnissa

Yogyakarta

Bola pisang coklat

Choirunnisa @cnissa

Yogyakarta

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

500 grampisang
secukupnyaDCC
Secukupnyatepung panir
Bahan Kering
6 Sdmtepung terigu
1 Sdmsusu bubuk
1 Sdmgula pasir
1/4 Sdtgaram
Bahan Basah
3 SdmTepung terigu
100 mlAir matang

Tersimpan

Cara Membuat

1

Kukus pisang sampai matang lalu lumatkan.
2

Campur semua Bahan kering lalu aduk rata
3

Campur bahan basah hingga mencapai kekentalan yang diinginkan
4

Pisang yang telah dilumatkan dicampurkan dengan bahan kering, aduk rata.
5

Setelah adonan rata, ambil satu sendok adonan lalu pipihkan isi dengan coklat dan bulatkan.
6

Setelah adonan dibulatkan celupkan ke adonan basah lalu dibalurkan ke tepung panir, simpan di kulkas/freezer 15 menit.
7

Panaskan minyak, goreng dengan api sedang hingga menguning, tiriskan.
8

Bola pisang coklat siap disajikan.