Bola ubi coklat lumer

Name: Bola ubi coklat lumer
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr ubi; 2 sdm Gula pasir; 3 sdm Tepung terigu; 2 sdm Tepung maizena; secukupnya Tepung roti/tepung panir; Coklat batang untuk isian; Tepung terigu secukupnya yg dicairkan

Mei Dian @meidian_

Malang

Disini untuk takaran gulanya bisa Menyesuaikan selera masing2 ya.. Aku gk terlalu suka manis, jadi aku cuma pake 2 sdm aja

Lebih banyak

Bola ubi coklat lumer

Mei Dian @meidian_

Malang

Disini untuk takaran gulanya bisa Menyesuaikan selera masing2 ya.. Aku gk terlalu suka manis, jadi aku cuma pake 2 sdm aja

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

500 grubi
2 sdmGula pasir
3 sdmTepung terigu
2 sdmTepung maizena
secukupnyaTepung roti/tepung panir
Coklat batang untuk isian
Tepung terigu secukupnya yg dicairkan

Tersimpan

Cara Membuat

1

Kupas ubi, potong2, cuci bersih, lalu kukus selama ± 20 menit. Setelah matang, dinginkan lalu haluskan
2

Setelah ubi dihaluskan masukkan tepung terigu, tepubg maizena, dan gula pasir. Aduk sampai tercampur rata
3

Bulatkan adonan lalu isi dengan coklat batang yg sudah dipotong dadu kecil. Lakukan sampai adonan habis
4

Larutkan 2 - 3 sdm tepung terigu dgn air secukupnya
5

Masukkan bulatan ubi ke larutan tepung terigu lalu ke tepung panir.. Lakukan sampai bola ubi habis
6

Setelah selesai semuanya bola ubi bisa langsung digoreng atau disimpan terlebih dahulu didalam kulkas agar tepung panir lebih melekat sempurna
7

Selamat mencoba moms 😘