Steak Tuna Simple

Name: Steak Tuna Simple
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 4 potong tuna steak; Bahan Perendam:; Bawang putih bubuk; 2 sdm Kecap; 1 sdm Saus tomat; Rosemary kering; 1 bh Jeruk nipis; secukupnya Lada dan garam; Mentega untuk pan seared steak

Niken Wulansari @nikenwu

Tangsel

Bosen makan ayam, bosen makan ikan yg digoreng juga tapi mau bikin yg dibumbuin macem2 jg mager..mamak pemalas hahaha..yawdah dibuat ini aja tunanya

Lebih banyak

Steak Tuna Simple

Niken Wulansari @nikenwu

Tangsel

Bosen makan ayam, bosen makan ikan yg digoreng juga tapi mau bikin yg dibumbuin macem2 jg mager..mamak pemalas hahaha..yawdah dibuat ini aja tunanya

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

4 porsi

4 potongtuna steak
Bahan Perendam:
Bawang putih bubuk
2 sdmKecap
1 sdmSaus tomat
Rosemary kering
1 bhJeruk nipis
secukupnyaLada dan garam
Mentega untuk pan seared steak

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih tuna, kucuri jeruk nipis dan beri sedikit garam u mengurangi amis. Diamkan sekitar 3 menit sambil menyiapkan bahan perendam
2

Campur semua bahan perendam, tes rasa, ingat ya itu belum dilumurkan k tuna jadi membayangkannya kalau meresap ke tuna sudah cukup atau belum.
3

Masukkan tuna ke bahan perendam, bolak balik dengan tangan agar semua bagian terbalut rendaman, diamkan selama 20 menit agar bumbu meresap.
4

Panaskan margarin, ratakan diatas wajan datar, masukkan tuna secukupnya ke wajan, atur api jangan terlalu besar bolak balik sampai kecoklatan. Tuna sreak simple siap dihidangkan