Posta de tilapia refogada

Name: Posta de tilapia refogada
Cuisine: Brasileiras
Ingredients: 6 postas de tilapia; 1 tomate; 1 pimentão; 1 cebola; 1 pimenta calabresa; a gosto Alcaparras; 3 dentes alho; a gosto Cheiro verde; a gosto sal, alho, pimenta do reino, coentro em sementes, sumo de limão; quanto baste azeite

Maria Emilia Almeida @cook_7885852

Posta de tilapia refogada

Maria Emilia Almeida @cook_7885852

Guardado

Ingredientes

6postas de tilapia
1tomate
1pimentão
1cebola
1pimenta calabresa
a gostoAlcaparras
3 dentesalho
a gostoCheiro verde
a gostosal, alho, pimenta do reino, coentro em sementes, sumo de limão
quanto basteazeite

Guardado

Passos

1

Tempere as postas com sal, limão, alho, pimenta do reino e coentro em sementes, deixe temperado por umas 4 horas.
2

Pique os demais ingredientes em tamanho grande e reserve.
3

Em uma frigideira grande adicione um tanto de azeite com alho picadinho, põe as postas depois de 5 minutos vire. No lado que estiver por cima, acrescente os ingredientes picados, depois, jogue mais um pouquinho de sal azeite e tampe a frigideira e deixe abafar por uns 5 minutos.esperimente. Depois de pronto sameie salsinha picadinha e as alcaparras.
4

Prontinho para servir com arroz e uma salada verde.