Dori krispy (Dory Crispy)
Dengan banyaknya bermunculan restaurant yg menyajikan beraneka makanan yg menggiurkan. Maka disitulah mama dituntut gak boleh keabisan ide 😘😘 gimana caranya supaya suami betah makan dirumah, dan kocekpun gak bolong
Yuk mama ke dapur lagi yuk cobain bikin ikan yg satu ini ala-ala restaurant gitu tuh😋😋
Dori krispy (Dory Crispy)
Dengan banyaknya bermunculan restaurant yg menyajikan beraneka makanan yg menggiurkan. Maka disitulah mama dituntut gak boleh keabisan ide 😘😘 gimana caranya supaya suami betah makan dirumah, dan kocekpun gak bolong
Yuk mama ke dapur lagi yuk cobain bikin ikan yg satu ini ala-ala restaurant gitu tuh😋😋
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Panaskan minyak goreng, lalu goreng kentang yg sudah dikupas tadi, saya pakai kentang frozen siap goreng (tiriskan)
- 2
Campurkan tepung terigu dan tepung jagung/maizena ke dalam piring ceper, beri penyedap,garam +merica dan lalu kocok 2 butir telur tadi di piring terpisah
- 3
Lumuri ikan yg sudah dipotong2 tadi dengan bumbu penyedap
- 4
Minyak untuk menggoreng ikan bisa memakai minyak sisa menggoreng kentang tadi, panaskan minyak suhu sedang tahap pertama penggorengan
- 5
Langkah menggoreng, celupkan ikan 1x ke kocokan telur, lalu masukan ke bagian tepung yg sudah dicampurkan tadi,ulang 1x lagi jika diperlukan
- 6
Untuk sausnya saya campurkan mayonaise, galam,merica, gula, irisan bawang bombay, dan sweet pickle relish tadi
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar
Silahkan chat