Nugget Ikan Lele

Name: Nugget Ikan Lele
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr daging lele yg sdh dgiling/dihancurkan; 100 gr tepung tapioka; 100 gr tepung panir halus; Wortel; Daun bawang; Bawang putih merica pala garam dihaluskan; 2 btr telur; Tepung panir kasar

Dapur Mom's Kayla @cook_13794422

Malang

Barusan dibawain adek ipar ikan lele hasil mancing...karena banyak banget selain dgoreng bosen mending diolah yg laen aja dech...
Nugget Ikan Lele ternyata enak loohhh...dicocol sm saus...cocok buat bekal Krucilku 😘😍

Lebih banyak

Nugget Ikan Lele

Dapur Mom's Kayla @cook_13794422

Malang

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

60 menit

500 grdaging lele yg sdh dgiling/dihancurkan
100 grtepung tapioka
100 grtepung panir halus
Wortel
Daun bawang
Bawang putih merica pala garam dihaluskan
2 btrtelur
Tepung panir kasar

Tersimpan

Cara Membuat

60 menit

1

Daging lele digiling/dihancurkan dibuang kulit dan tulangnya
2

Campur semua bahan uleni sampai kalis tanpa air
3

Bentuk sesuai selera lalu rebus sampai mengapung
4

Balur dg telur lalu gulingkan diatas tepung panir kasar boleh yg kuning ato yg putih
5

Kemudian goreng sampai kuning keemasan