Kolak labusu (labu dan bubur sumsum)
tadi malam di kasih labu kuning kebetulan di rumah ada stok gula merah dan santan lumayan buat ngemil malam.
Kolak labusu (labu dan bubur sumsum)
tadi malam di kasih labu kuning kebetulan di rumah ada stok gula merah dan santan lumayan buat ngemil malam.
Cara Membuat
- 1
Pertama-tama kita buat kolak labunya didihkan gula merah, gula pasir biarkan sampai mendidih saring sisihkan.
- 2
Setelah itu kita siapkan panci rebus labu tadi yang telah di potong dadu rebus setengah matang atau sampai airnya mendidih lalu masukkan air gula yang sudah di saring aduk biarkan mendidih.
- 3
Setelah itu masukkan santan aduk rata biarkan mendidih angkat.
- 4
Untuk bubur sumsum masukkan tepung beras, santan, garam, vanilli dan air aduk didihkan di atas kompor sampai air menyusut dan adonan mengental angkat dan siap dihidangkan.
- 5
Catatan: untuk satu mangkuk masukkan 4 sendok makan bubur lalu di seduh kolak labu pasti enak.
- 6
Catatan bagi yang suka manis boleh menambahkan lagi gula selamat mencoba.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar