Pallu mara mandar ikan tuna

Name: Pallu mara mandar ikan tuna
Cuisine: Indonesia
Ingredients: I Ekor Ikan tuna (800gr); 50 gr cabe keriting; 50 gr cabe rawit; 75 gr asam mangga yg di keringkan; 1 sdt kunyit bubuk; 50 gr kemiri; 7 siung bawang merah; 3 sdk makan Minyak goreng; Gula merah sckp nya; Garam dan penyedap secukup nya

Ariestha Teknik @cook_20258360

Pallu.mara mandar ikan tuna, adalah masakan khas dr suku.mandar. propinsi sulawesi Barat. Masakan ini sangat cocok di hidangkan dgn nasi panas. Dan cocok untuk para pecinta Ikan.

Lebih banyak

Pallu mara mandar ikan tuna

Ariestha Teknik @cook_20258360

Pallu.mara mandar ikan tuna, adalah masakan khas dr suku.mandar. propinsi sulawesi Barat. Masakan ini sangat cocok di hidangkan dgn nasi panas. Dan cocok untuk para pecinta Ikan.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

I Ekor Ikan tuna (800gr)
50 grcabe keriting
50 grcabe rawit
75 grasam mangga yg di keringkan
1 sdtkunyit bubuk
50 grkemiri
7 siungbawang merah
3 sdk makanMinyak goreng
Gula merah sckp nya
Garam dan penyedap secukup nya

Tersimpan

Cara Membuat

1

Bersih kan ikan, lalu potong kecil berbentuk bulat. Sesuai badan ikan.
2

Haluskan cabe keriting, cabe rawit dan kemiri sampai betul ² halus.
3

Siap.kan panci utk memasak.
4

Masukkan ikan ke dlm panci, lalu masukkan bumbu yg sdh halus, dan semua bumbu. Termasuk minyak goreng... tambah air.
5

Masak hingga ikan nya masak...
6

Siap utk di sajikan.