Bening Bayam

Name: Bening Bayam
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ikat bayam; 3 buah wortel; Air; 1/2 ruas lengkuas; 1 lembar daun salam (optional); 3 siung bawang merah; Garam; Gula; Kaldu jamur (bisa ganti masako)

Euis Nurul Aeni @Nurul_Aeni

Bogor

Ini originally resepnya paksu. Tapi setelah saya coba eksekusi, ternyata lumayan. Cocok bagi anak-anak dan yang ga suka pedes macam saya

Lebih banyak

Bening Bayam

Euis Nurul Aeni @Nurul_Aeni

Bogor

Ini originally resepnya paksu. Tapi setelah saya coba eksekusi, ternyata lumayan. Cocok bagi anak-anak dan yang ga suka pedes macam saya

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 ikatbayam
3 buahwortel
Air
Bumbu
1/2 ruaslengkuas
1 lembardaun salam (optional)
3 siungbawang merah
Garam
Gula
Kaldu jamur (bisa ganti masako)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siangi bayam kemudian cuci bersih
2

Iris bawang merah kemudian geprek jahe dan lengkuas
3

Didihkan air dalam panci kemudian masukan irisan bawang merah, jahe dan lengkuas geprek
4

Setelah mendidih, masukkan wortel. Tunggu hingga agak empuk
5

Kemudian masukkan bayam
6

Bumbui dengan garam, gula dan kaldu jamur
7

Tes rasa dan tunggu matang
8

Bening bayam siap disantap