Precalentamos el horno a 170°.

En un bol mezclamos el queso, la yema y el azúcar. Reservamos en la nevera.

Al baño maría fundimos el chocolate y la mantequilla. Tamizamos la harina y el cacai y reservamos

Una vez fundida la mantequilla y el chocolate en el bol, añadimos los huevos y los dos tipos de azúcar.

Incorporamos poco a poco la harina tamizada (en varias tandas)

Vertemos sobre el molde y echamos encima el cheesecake de la nevera. Con un cuchillo o palillo lo pasamos por encima para darle un aspecto marmolado.