Pukis Durian
Semua penyakit ada obatnya dan teruslah berpikir positif karena Allah sesuai prasangka hambaNya. Tidak ada yang tidak mungkin bagiNya termasuk kesembuhan. Tetap semangaaaat, masih banyak cinta untuk kalian ❤
Oiya resep kali ini pakai daging buah durian yang salah satu manfaatnya bisa untuk melawan kanker. Semoga resep camilan ini bisa jadi #KapsulAjaib untuk adik-adik semua ❤❤❤
Pukis Durian
Semua penyakit ada obatnya dan teruslah berpikir positif karena Allah sesuai prasangka hambaNya. Tidak ada yang tidak mungkin bagiNya termasuk kesembuhan. Tetap semangaaaat, masih banyak cinta untuk kalian ❤
Oiya resep kali ini pakai daging buah durian yang salah satu manfaatnya bisa untuk melawan kanker. Semoga resep camilan ini bisa jadi #KapsulAjaib untuk adik-adik semua ❤❤❤
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campur semua bahan biang ; gula pasir, ragi instant, tepung terigu, air hangat biarkan selama 15 menit sampai berbuih.
- 2
Masak campuran santan, skm, garam hingga mendidih kemudian dinginkan
- 3
Mixer telur, gula pasir dengan kecepatan sedang hingga putih kental, kurang lebih 5 menit
- 4
Masukkan bahan kering bergantian dengan rebusan santan ke adonan. Masukkan bahan biang, aduk hingga rata. Matikan mixer
- 5
Tambahkan margarin cair, aduk rata. Istirahatkan adonan kurang lebih selama 1-2jam. Tutup wadah selama adonan diistirahatkan.
- 6
Setelah adonan mengembang, aduk-aduk untuk menghilangkan buihnya. Tambahkan daging durian, aduk rata lagi.
- 7
Tuang adonan ke dalam cetakan yang sudah dioles margarin dan dipanaskan terlebih dahulu. Tuang adonan 3/4 dari tinggi cetakan, jangan sampai penuh. Tunggu bagian tengah hampir setengah matang taburi meses dan tutup cetakan. Tunggu lagi sampai pukis durian matang, kurang lebih selama 7 menit.
- 8
Angkat pukis durian dari cetakan, poles kedua sisinya dengan margarin selagi panas supaya tampilannya lebih glowing.
- 9
Pukis durian siap disajikan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar