Ikan Mujair Masak Tauco

Paling suka sama mujair, walaupun orang bilang bau tanah, tapi suka sama tekstur dagingnya yang padat.
Dimasak tauco gini, tambah cabai hijau lebih sedap. Buat yang suka bisa tambahkan leunca atau petai 🤤🤤🤤
Ondeeeehh bisa nggak berenti mamam 😌
Mujair termasuk murah juga sih, 6 ekor ini 32rb. Udah bisa buat lauk seharian 😁
Ikan Mujair Masak Tauco
Paling suka sama mujair, walaupun orang bilang bau tanah, tapi suka sama tekstur dagingnya yang padat.
Dimasak tauco gini, tambah cabai hijau lebih sedap. Buat yang suka bisa tambahkan leunca atau petai 🤤🤤🤤
Ondeeeehh bisa nggak berenti mamam 😌
Mujair termasuk murah juga sih, 6 ekor ini 32rb. Udah bisa buat lauk seharian 😁
Cara Membuat
- 1
Bersihkan ikan mujair, kemudian goreng dan sisihkan.
- 2
Cincang kasar bawang putih dan cabai merah, iris serong cabai hijau.
- 3
Tumis bawang putih hingga harum, kemudian masukkan cabai merah, cabai hijau dan tauco.
- 4
Tambahkan air dalam tumisan, masak hingga mendidih, tambahkan gula, koreksi rasa.
- 5
Lalu masukkan Mujair yang sudah digoreng sebelumnya. Balik pelan2 mujair hingga terlumur bumbu seluruhnya, hati2 ya supaya ikan tidak hancur.
- 6
Setelah bumbu sudah cukup meresap, matikan api dan siap disajikan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar