Cara Membuat
- 1
Langkah pertama buat kulit roladenya
- 2
Pecahkan 2 telur ayam tambahkan maizena garam lalu dikocok setelah dikocok tambahkan sedikit air
- 3
Panaskan teflon beri sedikit minyak, setelah panas buat telur dadar tipis, kemudian ulang sampe telurnya abis
- 4
Langkah berikutnya membuat adonan roladenya
- 5
Haluskan daging ayam yg sudah disiapkan lalu masukkan kedalam wadah
- 6
Daging yg sudah dihaluskan dicampur dengan bumbu halus, kemudian tambahkan daun bawang dang potongan wortel lalu diaduk
- 7
Kemudian tambahkan garam, gula dan kaldu ayam aduk kembali hinggq semua merata
- 8
Lalu ambil telur dadar yg sudah disiapkan kemudian masukkan adonan rolade diatas telur dadar dan pipihkan kemudian di gulung
- 9
Lakukan step 8 sampai adonan habis
- 10
Kemudian bungkus rolade yg sudah stenga jadi dengan daun pisang lalu dikukus
- 11
Potong potong sesuai selera sebelum di goreng
- 12
Kemudian goreng sampai warnanya berubah kecoklatan
- 13
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya






Komentar