Instructions de cuisine
- 1
Préchauffé le four à 180° chaleur tournante Faire un beurre noisette et le laisser reffroidir pendant 10 min
- 2
Pendant ce temps, avec une maryse mélanger la poudre d'amande, le sucre glace, la farine et les blancs d'oeufs
- 3
Filtrer le beurre noisette et l'incorporer à la préparation
- 4
A l'aide d'une poche a douille ou d'une cuillère remplir les moules à financiers. couper les framboises en deux et les rajouter sur le dessus
- 5
Laisser cuire entre 10 et 15 min
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