Campurkan susu uht,skm,santan,gula pasir dan garam. didihkan dikompor aduk hingga adonan meletup2 lalu masukan larutan tepung maizena aduk2 hingga adonan mengental matikan api dan dinginkan adonan flanya..

Siapkan wadah, susun potongan roti tawar didalam wadah tersebut setelah adonan fla mulai hangat tuang adonan fla ke atas roti tawar yang telah disusun beri toping (me : kurma) kemudian lapis lagi dengan potongan roti tawar, tuang adonan fla hingga menutupi roti lalu beri toping (me:ceres) lalu lapis lagi dg potongan roti kemudian tuangkan kembali adonan fla keatas roti hingga menutupi semua lalu beri toping parutan keju.

Masukan kedalam lemari es, dan setup roti tawar siap untuk di hidangkan.. (lebih enak disajikan dingin yaa)