Ayam katsu renyah

suamiku tuh sukaaaa sekali sama ayam, hari ini request dibikinin katsu aja.. jadi belanja sayurnya cuma buat saladnya aja hehehe ngiriiiit 😂😂😉😉😉
Ayam katsu renyah
suamiku tuh sukaaaa sekali sama ayam, hari ini request dibikinin katsu aja.. jadi belanja sayurnya cuma buat saladnya aja hehehe ngiriiiit 😂😂😉😉😉
Cara Membuat
- 1
Cuci semua bahannya, utk dada ayamnya aku bagi 2 jadi dapet 4 potong daging fillet, potong korek wortel, kubis dan buncisnya
- 2
Siapkan air rebusan untuk merebus bahan saladnya yah kurleb 10 menitan sambil menunggu rebusan salad, campur bahan tepung dalam1 wadah, telur di kocok lepas diwadah berbeda dan tepung panirnya di wadah berbeda juga
- 3
Setelah bahan saladnya sudah matang siap diangkat
- 4
Siapkan daging ayamnya, masukan ke bahan tepung agak tekan2 biar menyerap, lalu ke telur kemudian ke tepung panir di tekan2 kembali yah supaya tepung panirnya menempel
- 5
Sambil menyiapkan dagingnya, panaskan minyak sampai panas dengan minyak agak banyak, setelah minyak panas kecilkan api
- 6
Setelah dagingnya siap, goreng ayam katsunya sampai coklat keemasan, lalu angkat
- 7
Untuk bumbunya, tumis bawang putih lalu masukan margarinnya lalu masukan bahan bumbu katsunya, cek rasa matikan apinya
- 8
Setelah semua matang, siapkan di piring saji, ayam katsu, salad dan bumbunya siap dihidangkan selagi hangat 😋😋😋😋😋😋😋
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar