Semur Gambas Jagung Muda (kreasi dr resep ibu Ani Brilian)

Name: Semur Gambas Jagung Muda (kreasi dr resep ibu Ani Brilian)
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 buah gambas / oyong / ceme; 7 buah jagung muda; 3 siung bawang putih; 3 siung bawang merah; 3 buah cabe rawit; secukupnya lada; secukupnya garam; secukupnya gula; secukupnya kecap manis; secukupnya air

Oix @minioix

Solo

Semur Gambas Jagung Muda (kreasi dr resep ibu Ani Brilian)

Oix @minioix

Solo

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 buahgambas / oyong / ceme
7 buahjagung muda
3 siungbawang putih
3 siungbawang merah
3 buahcabe rawit
secukupnyalada
secukupnyagaram
secukupnyagula
secukupnyakecap manis
secukupnyaair

Tersimpan

Cara Membuat

1

Iris (atau boleh jg dihaluskan) bawang putih dan bawang merah. Lalu cuci bersih dan iris-iris oyong jagung muda dan cabe rawitnya.
2

Siapkan wajan penggorengan dan minyak goreng secukupnya. Tumis bawang putih dan bawang merah sampai harum dan berubah warna. Masukkan oyong dan jagung muda ke dalamnya.
3

Tambahkan garam, gula, lada bubuk secukupnya. Masukkan air. Lalu aduk-aduk. Tambahkan kecap manis. Aduk dan coba rasa.
4

Jika suka menggunakan kaldu jamur (totole) atau royco bisa jg dicampurkan sekalian. Terakhir masukkan cabe rawit. Aduk dan siap disajikan bersama nasi putih hangat dan kerupuk.