Roti Goreng Sosis Empuk
Saya tinggal di desa yg juauhh dr toko kue yg terkenal smcm BT.. Jadi paling mentok jajan roti yg enak ya di indomart😁.. Dulu suka bgt beli roti goreng yg isinya sosis ini.. Okey jdi skrng pertanyaannya.. Gmn sih bikin roti yg enaknya sama kyk di breadshop mahal. Gampang aja sbnrnya.. Smua tergantung bahan yg qt pakai walaupun dg resep yg sama.. Misal margarin diganti butter, adanya penambahan whipecream jdi lbh harum.. Vanila pakai yg good quality.. Jdi smua tinggal di sesuaikam saja.. Begitupun kalau mau jual ekonomis gmn sih.. Gampang aja.. Butter di ganti margarin dg merk yg murah bgitupun dg bahan lain. Tpi jngn berharap dpt rasa premium ya 😁
Roti Goreng Sosis Empuk
Saya tinggal di desa yg juauhh dr toko kue yg terkenal smcm BT.. Jadi paling mentok jajan roti yg enak ya di indomart😁.. Dulu suka bgt beli roti goreng yg isinya sosis ini.. Okey jdi skrng pertanyaannya.. Gmn sih bikin roti yg enaknya sama kyk di breadshop mahal. Gampang aja sbnrnya.. Smua tergantung bahan yg qt pakai walaupun dg resep yg sama.. Misal margarin diganti butter, adanya penambahan whipecream jdi lbh harum.. Vanila pakai yg good quality.. Jdi smua tinggal di sesuaikam saja.. Begitupun kalau mau jual ekonomis gmn sih.. Gampang aja.. Butter di ganti margarin dg merk yg murah bgitupun dg bahan lain. Tpi jngn berharap dpt rasa premium ya 😁
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campur semua bahan kering..Aduk buat lubang di tengahnya.. Masukan kuning telur dan air sedikit demi sedikit sambil di ulen.. ( airnya g perlu pakai smua.. Kondisikan saja
- 2
Masukan vanila, sp, bread improved, garam, butter uleni hingga kalis elastis.. Saya pakai mixer speed 1
- 3
Timbang sesuai selera.. Bulatkan smua hingga habis ambil 1 bagian pipihkan isi tengahnya dengan sosis cubit hingga rapat tata di loyang yang sudah di taburi terigu.. Lakukam hingga habis.. Langsung Celupkan ke dalam adonan putih telur mulai urutan roti yg pertama tadi.. Gulingkan ke tepung panir tata kembali di loyang tunggu hingga mengembang ringan..
- 4
Goreng dalam minyak panas, kecilkan api.. Goreng sekali balik.. Roti siap di nikmati.. Lbh enak dengan saus Delmonte
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (5)