Peyek renyah

Name: Peyek renyah
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kg tepung beras; 1 butir telur; Kacang tanah; 4 Kencur; 10 siung Bawang putih; 4 butir Kemiri; secukupnya Garam; secukupnya Royco rasa ayam; Daun jeruk purut (bisa skip); Santan

yetiindahlestari @yetiindah19

Peyek renyah

yetiindahlestari @yetiindah19

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 kgtepung beras
1 butirtelur
Kacang tanah
4Kencur
10 siungBawang putih
4 butirKemiri
secukupnyaGaram
secukupnyaRoyco rasa ayam
Daun jeruk purut (bisa skip)
Santan

Tersimpan

Cara Membuat

1

Bersihkan kencur,bawang putih lalu blender hingga halus tambah kan garam
2

Campur kan semua bahan aduk hingga rata dan tidak terasa gumpalan tepung
3

Panas kan minyak dgn api sedang, lalu goreng peyek sesuai bentuk yang di inginkan (bisa juga dengan cetakan) kemudian setelah agak kekuningan angkat.