Rujak bihun kambang Madura

Name: Rujak bihun kambang Madura
Yield: 15 Menit
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 Kg Bihun; Petis Ikan (Khas Madura); Cabe Rawit (Tergantung Selera); Mentimun; Keripik Singkong

Frisca Susanto @Ichaaa86

Bangkalan

Kenapa diberi nama kambang?? Karenaaa bumbu petisnya dibikin cair sekali menyerupai kuah, sehingga bihunnya mengambang... 😁

Lebih banyak

Rujak bihun kambang Madura

Frisca Susanto @Ichaaa86

Bangkalan

Kenapa diberi nama kambang?? Karenaaa bumbu petisnya dibikin cair sekali menyerupai kuah, sehingga bihunnya mengambang... 😁

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

15 Menit

1/2 KgBihun
Petis Ikan (Khas Madura)
Cabe Rawit (Tergantung Selera)
Mentimun
Keripik Singkong

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus air secukupnya hingga matang, kemudian rendam bihun ke dlm air panas sampai lembek
2

Siapkan bumbunya, ulek petis ikan ditambah cabe rawit secukupnya, tambahkan air hingga menyerupai kuah
3

Kemudian campurkan bihun yg telah lembek ke dlm petis yg telah diulek, beri irisan mentimun yg telah dikupas dan keripik singkong diatas bihun
4

Bihun siap disantap, lumayan untuk makanan penunda lapar dan cepat saji
5

Selamat Mencoba dan Selamat Menikmati