Tumis baby cumi asin pedas

Name: Tumis baby cumi asin pedas
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg baby cumi asin (bisa juga pake cumi asin biasa); 2 buah cabai tanjung hijau; 3 buah cabai tanjung merah; 6 buah cabe rawit merah; 4 siung bawang merah; 6 siung bawang putih; 2 lembar daun salam; secukupnya Jahe; 3 sdt garam; 2 sdt gula; 2 sdt kaldu jamur; Sedikit air

Anggie's Cook @gienoona

Tumis baby cumi asin pedas

Anggie's Cook @gienoona

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 kgbaby cumi asin (bisa juga pake cumi asin biasa)
2 buahcabai tanjung hijau
3 buahcabai tanjung merah
6 buahcabe rawit merah
4 siungbawang merah
6 siungbawang putih
2 lembardaun salam
secukupnyaJahe
3 sdtgaram
2 sdtgula
2 sdtkaldu jamur
Sedikitair

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus dulu ya gaes baby cumi asinnya sampe hilang bau pengawetnya
2

Sambil nunggu sicumi di rebus, chop bawang merah, bawang putih, cabai di chop memanjang, dan jahe di iris jangan terlalu tipis
3

Jika sudah selesai, tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum lalu masukan cabai,jahe,dan daun salam tumis sampai matang
4

Masukan baby cumi asinnya tumis lagi hingga harum
5

Tambahkan garam,gula,kaldu jamur bubuklalu beri sedikit air
6

Tumis baby cumi pedas siap di sajikan