Mihun goreng simpel
minimalis sangat haha.. tanpa sayur, karena persediaan habis. Tapi di resep, aku kasih versi lengkapnya
Mihun goreng simpel
minimalis sangat haha.. tanpa sayur, karena persediaan habis. Tapi di resep, aku kasih versi lengkapnya
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Didihkan air, rebus bihun 2 menit saja. Angkat dan tiriskan
- 2
Tumis bawang merah sampai matang, sisihkan ke pinggir wajan. Masukkan bumbu halus, aduk sampai wangi, aduk bersama bawang goreng yang disisihkan tadi. Masukkan wortel, aduk rata, beri sedikit air, daun bawang dan kol, aduk cepat. Masukkan bihun, aduk terus sampai rata. Bumbui garam, merica, kaldu jamur, kecap asin dan gula, aduk sampai bumbu rata dan meresap, koreksi rasa. Matikan api
- 3
Taburi daun seledri, aduk rata. Sajikan dengan irisan telur dadar, cabe rawit dan taburan bawang goreng
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar