Ayam popcorn saus kari

Udah bingung mau digimanain ayam yang mejeng di kulkas, terlebih suami aku gak suka ikan, jadi menu ayam ungkep udh terlalu bosen hadir setiap hari..hehe monmaaf jd curhat. Ayam popcorn bumbu asam pedas udh byk yg bikin. Sedikit inovasi boleh kalee ya???
Ayam popcorn saus kari
Udah bingung mau digimanain ayam yang mejeng di kulkas, terlebih suami aku gak suka ikan, jadi menu ayam ungkep udh terlalu bosen hadir setiap hari..hehe monmaaf jd curhat. Ayam popcorn bumbu asam pedas udh byk yg bikin. Sedikit inovasi boleh kalee ya???
Cara Membuat
- 1
Potong dadu dada ayam, kemudian tambahkan tepung serbaguna dan telur.
- 2
Setelah rata, tambahkan sedikit tepung terigu dan sedikit penyedap rasa. Lalu sisakan tepung terigu untuk pelapis crispy nya.
- 3
Goreng ayam sampai kering. Lalu angkat dan tiriskan.
- 4
Ulek bumbu(kunyit, bawang putih dan bawang merah) sampai halus.
- 5
Iris melintang cabe gendot, iris tipis daun bawang dan cabe rawit.
- 6
Tumis bumbu sampai harum, masukan daun bawang,cabe gendot dan cabe rawit, Tambahkan air secukupnya, ruang fibercream, lalu tepung maizena yang sudah diberi air, tambahkan penyedap rasa, garam dan gula sesuai selera. Aduk sampai mengental.
- 7
Masukan ayam yg sudah digoreng tadi kedalam saus. Aduk rata, sampai saus benar2 tercampur dengan ayam. Angkat dan sajikan selagi hangat.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar