Creamy Sauce Fettuccine

Name: Creamy Sauce Fettuccine
Yield: 1-2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Fettucine La Fonte; 1-2 gelas susu full cream; 3 buah sosis di potong; Iris daging sapu secukupnya; sesuai selera Keju parut; 2 siung bawang putih; Bawang bombay iris secukupnya (opsional); 1 sdt merica bubuk; Sejumput gula pasir; Sejumput garam; Mentega

Fannisa Miaw @fannisamiaw

Tanjungsari, Sumedang

Creamy Sauce Fettuccine

Fannisa Miaw @fannisamiaw

Tanjungsari, Sumedang

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1-2 porsi

Fettucine La Fonte
1-2 gelassusu full cream
3 buahsosis di potong
Irisdaging sapu secukupnya
sesuai seleraKeju parut
2 siungbawang putih
Bawang bombay iris secukupnya (opsional)
1 sdtmerica bubuk
Sejumputgula pasir
Sejumputgaram
Mentega

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus air lalu tuang sedikit minyak goreng/mentega agar tidak lengket. Setelah mendidih masukkan fettuccine sesuai kebutuan (saya masak untuk 2 porsi). Rebus selama 12-15 menit, angkat, lalu tiriskan.
2

Panaskan teflon, tumis bawang putih, bombay, sosis, dan daging sapi dengan mentega. Masak sampai matang.
3

Tuang susu full cream, lalu masukkan keju parut, bumbui dengan merica, garam, dan gula. Masak hingga agak kental. Cek rasa, jika sudah pas matikan api.
4

Setelah itu kalian bisa mencampur fettuccine dan sausnya atau menuang saus diatas fettuccine. Sesuai selera, yaa. Tambahkan lagi keju parut. Bisa ditambah oregano atau seledri juga. Jika suka pedas, bisa tambahkan saus pedas (indofood) atau bubuk cabe.