Sup Tulangan ayam

Name: Sup Tulangan ayam
Yield: 5 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 grm tulangan ayam; 3 siung Bawang merah,bawang putih@; secukupnya Lada bulat/bubuk; 2 Buah Wortel,3 buah kentang,3 batang daun bawang(sesuai selera); sesuai selera Daun seledri; sedikit Jahe; secukupnya penyedap rasa; 7 buah cabai rawit merah+garam

rahma ama @cook_19660751

iseng2...pengganti iga,nyoba pakai tulangan ayam..eehh enak....ternyata..yu...di cobaa

Lebih banyak

Sup Tulangan ayam

rahma ama @cook_19660751

iseng2...pengganti iga,nyoba pakai tulangan ayam..eehh enak....ternyata..yu...di cobaa

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

5 porsi

500 grmtulangan ayam
Bumbu yang dihaluskan
3 siungBawang merah,bawang putih@
secukupnyaLada bulat/bubuk
Bahan tambahan
2 BuahWortel,3 buah kentang,3 batang daun bawang(sesuai selera)
sesuai seleraDaun seledri
sedikitJahe
Bumbu tambahan
secukupnyapenyedap rasa
Bahan tambahan utk sambal
7 buahcabai rawit merah+garam

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih tulangan ayam,lalu rebus sampai tulangan aga lunak,masukan jahe sedikit lalu gemprek/iris
2

Setelah tulangan aga lunak sisihkan(air sisa rebusan jngn di buang)dan haluskan bumbu
3

Lalu masak bumbu yang di haluskan dengan ayam yang sudah di rebus sebelumnya
4

Setelah mendidih tambahkan bumbu penyedap rasa
5

Siapkan bahan tambahan bersihkan wortel dan potong2,bersihkan kentang dan potong dadu
6

Masukan semua bahan tambahan sayuranya,ke dalam panci rebusan tulangan,hingga matang dan sajikan
7

Cara membuat sambalnya rebus cabai rawit merah hingga layu dan aga matang,san tiriskan
8

Haluskan cabai yng sdh di rebus tadi dan tambahkan garam sedikit dan tambahkan air sedikit aduk aduk dan sajikan