Strawberry cake by Moeti

Aku bikin kue ini awal Maret untuk kejutan suami tercinta (lebay) 😚😚. Bikinnya sengaja nunggu suami berangkat kerja dulu. Biar gak ketahuan😁cuma ada rasa sedih pas bikin kue ini, coz biasanya anak-anak yang bantu bikin dan sibuk hias kue. Tapi kali ini aku hias sendirian karena kedua anakku lagi sakit. Sedang si sulung lagi sibuk ekskul,akhirnya Aku bikin yang simpel saja hiasannya.
Strawberry cake by Moeti
Aku bikin kue ini awal Maret untuk kejutan suami tercinta (lebay) 😚😚. Bikinnya sengaja nunggu suami berangkat kerja dulu. Biar gak ketahuan😁cuma ada rasa sedih pas bikin kue ini, coz biasanya anak-anak yang bantu bikin dan sibuk hias kue. Tapi kali ini aku hias sendirian karena kedua anakku lagi sakit. Sedang si sulung lagi sibuk ekskul,akhirnya Aku bikin yang simpel saja hiasannya.
Cara Membuat
- 1
Persiapan:
- 2
Siapkan semua bahan dan wadah yang akan dipakai.
- 3
Mikser gula pasir,SP dan telur hingga mengembang berwarna putih.
- 4
Masukkan teriguyang sudah di campur maizena, coklat bubuk dan susu bubuk yang sudah dicampur air sedikit demi sedikit aduk dengan speed rendah. Masukkan margarin cair. Matikan Mikser. Aduk adonan hingga rata.
- 5
Masukkan adonan ke dalam loyang dan kukus selama 30 menit. Angkat dan dinginkan
- 6
Proses Hias: siapkan kue yang sudah di dinginkan tadi. Belah dua lalu masukkan wheap cream kedalamnya tutup dengan sisa cake.tekan agar menyatu.
- 7
Setelah itu hias dengan sisa buttercream seluruh sisinya tipis tipis.untuk hiasan dasar aku pakai coklat batang yang sudah aku cetak agar praktis tinggal tempel😄lalu toppingnya aku beri hiasan buttercream dgn strawberry dan bagian tengah aku beri parutan white chocolate. Selesai deh, lalu simpan di kulkas dan siap disajikan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya





Komentar