Peyek Udang Rebon (Udang Kecil)

Keenan Moms
Keenan Moms @mama_keenanarya
Jakarta Timur

Peyek Udang Rebon (Udang Kecil)

29 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 toples medium
  1. Bahan Adonan
  2. 1/4 kgudang kecil / 1 Ons Udang Rebon
  3. 1/4 kgTepung Beras
  4. secukupnyaAir matang
  5. Bumbu
  6. 2 butirKemiri
  7. 1 sdtketumbar
  8. 1 sdtlada putih
  9. 2 siungbawang putih
  10. 3 buahbawang merah
  11. secukupnyaGaram
  12. 2 cmkunyit
  13. secukupnyaRoyco

Cara Membuat

  1. 1

    Menghaluskan bumbu dengan blander.

  2. 2

    Membuat adonan dengan mencampurkan tepung beras dan air secukupkan (pastikan tidak terlalu kental dan tidak terlalu sangat cair)

  3. 3

    Mengaduk hingga merata, kemudian dilanjutkan dengan memasukkan udang rebon/ udang kecil ke dalam adonan.

  4. 4

    Memasukkan bumbu halus kedalam mangkuk adonan dan mengaduk hingga merata

  5. 5

    Memasukkan udang rebon atau udang kecil kedalam adonan

  6. 6

    Menggoreng setiap 1 sendok makan/eros adonan berisi udang kedalam minyak panas, pastikan saat menuangkan adonan tepat di dinding-dinding wajan penggorengan

  7. 7

    Setelah masak, mengangkat lalu tiriskan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Keenan Moms
Keenan Moms @mama_keenanarya
pada
Jakarta Timur

Komentar

Resep Serupa