Bubur sumsum biji s@lak

Name: Bubur sumsum biji s@lak
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan biji salak; 150 gr ubi putih(karna ada ini); 50 gr tepung tapioka; 3 bh gula merah; 1 bh santan kara; Garam secukupya; 5 sdm gula pasir; Air; Daun pandan; 1 sdt maizena (larutkan dalam air untuk pengental; Bahan bubur; 5 sdm/1 gelas tepung beras; 100 gr kelapa (sy beli 2000)krn sesuikan tepung ya; Pewarna pandan; Air

Obby @cook_18953442

Tangerang

Semua org punya kesempatan belajar dan kali ini sy belajar buat bubur sumsum biji salak hasil recook bunda anggraini oktora☺ ya untuk meramaikan challege minggu ini karna bosan #dirumahaja

Periode 29 Maret- 5 April 2020
Tema Bubur
Ide dari Tim C

#CocomtangPost_Bubur
#CookpadCommunity_Tangerang

Happy Baking Cooking
Happy Posting sobat😘

Semua org punya kesempatan belajar dan kali ini sy belajar buat bubur sumsum biji salak hasil recook bunda anggraini oktora☺ ya untuk meramaikan challege minggu ini karna bosan #dirumahaja

Periode 29 Maret- 5 April 2020
Tema Bubur
Ide dari Tim C

#CocomtangPost_Bubur
#CookpadCommunity_Tangerang

Happy Baking Cooking
Happy Posting sobat😘

Lebih banyak

Bubur sumsum biji s@lak

Obby @cook_18953442

Tangerang

Semua org punya kesempatan belajar dan kali ini sy belajar buat bubur sumsum biji salak hasil recook bunda anggraini oktora☺ ya untuk meramaikan challege minggu ini karna bosan #dirumahaja

Periode 29 Maret- 5 April 2020
Tema Bubur
Ide dari Tim C

#CocomtangPost_Bubur
#CookpadCommunity_Tangerang

Happy Baking Cooking
Happy Posting sobat😘

Semua org punya kesempatan belajar dan kali ini sy belajar buat bubur sumsum biji salak hasil recook bunda anggraini oktora☺ ya untuk meramaikan challege minggu ini karna bosan #dirumahaja

Periode 29 Maret- 5 April 2020
Tema Bubur
Ide dari Tim C

#CocomtangPost_Bubur
#CookpadCommunity_Tangerang

Happy Baking Cooking
Happy Posting sobat😘

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Bahan biji salak
150 grubi putih(karna ada ini)
50 grtepung tapioka
3 bhgula merah
1 bhsantan kara
Garam secukupya
5 sdmgula pasir
Air
Daun pandan
1 sdtmaizena (larutkan dalam air untuk pengental
Bahan bubur
5sdm/1 gelas tepung beras
100 grkelapa (sy beli 2000)krn sesuikan tepung ya
Pewarna pandan
Air

Tersimpan

Cara Membuat

1

Haluskan ubi yg sudah di rebus(sy pakai tumbuk),
2

Tambahkan tepung sagu aduk atau uleni hingga kalis
3

Panaskan air jika sudah medidih masukan gula dan pandan,gula pasir dn garam,setelah gula larut,masukan candil ke panci
4

Jika sudah ngapung,masukan santan kara dn air larutan maizena,aduk higga santan ga pecah,setelah ngental matikan kompor.
5

Lanjut ke bubur.tuang tepung dlm panci kecil,masukan santan,dan pewarna pandan.lalu masak hingga mengental dengan api kecil.
6

Setelah bubur matang,sajikan dalam magkuk makan selagi hagat