Pisang Goreng aroma Pisang Ambon

Name: Pisang Goreng aroma Pisang Ambon
Yield: 3 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 6 buah Pisang kepok; 135 Gr Terigu Segitiga Biru; 15 gr Tepung beras Rose brand; 1 butir Telur ayam; 2 Sendok makan Mentega Palmia; 1/2 sendok teh Perisa vanili cap Koepoe-koepoe; 1 sendok teh Perisa pisang Ambon; secukupnya Minyak makan

Dapur Mama Aleeka @dapurmamaA2

Bengkayang-Kalimantan Barat

Saya sangat menyukai pisang goreng, karena kalau beli di pasar, kadang-kadang pisangnya kebanyakan minyak gorengnya, minyak udah berkali-kali digoreng. Akhirnya coba-coba bikin adonan pisang goreng yang lain dari biasanya. Mudah-mudahan enak ya Bun.

Lebih banyak

Pisang Goreng aroma Pisang Ambon

Dapur Mama Aleeka @dapurmamaA2

Bengkayang-Kalimantan Barat

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3 porsi

6 buahPisang kepok
135 GrTerigu Segitiga Biru
15 grTepung beras Rose brand
1 butirTelur ayam
2 Sendok makanMentega Palmia
1/2 sendok tehPerisa vanili cap Koepoe-koepoe
1 sendok tehPerisa pisang Ambon
secukupnyaMinyak makan

Tersimpan

Cara Membuat

1

Buat adonan terigu dicampur dengan tepung beras. pakai perbandingan 10:1. Usahakan gunakan air panas untuk mencampur adonan nya.
2

Kocok telur ayam, kalau untuk buat 6 buah pisang goreng, ambil 1/2 telur ayam yang tadi dikocong, campurkan kedalam adonannya.
3

Tambahkan perisa vanili cap koepoe-koepoe supaya aroma amis dari telurnya hilang. Jangan banyak-banyak ya Bun, kira-kira 1/2 sendok teh aja.
4

Setelah itu tambahkan 1 sendok teh pasta pisang Ambon. Kocok rata. Dengan 200 ml air panas.
5

Panaskan minyak makan secukupnya, jangan lupa masukkan mentega (untuk menciptakan rasa agak asin) secukupnya. 2 sendok makan. Saya disini menggunakan mentega Simas Palmia.

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Dapur Mama Aleeka @dapurmamaA2

pada 04 April 2020 10.29

Bengkayang-Kalimantan Barat

Mama muda yang ga terlalu jago masak, tapi suka iseng berantakin dapur. Sering gagal buat kue, tapi Sering juga jadi enak *nahloh*Intinya jangan nyerah aja deh kalau gagal, coba lagiii.Hasil kan tidak pernah mengkhianati usaha *bukan begitu ibu-ibu?* wkwkwkk

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Telur Ayam Pisang Kepok Tepung Beras Pisang Mentega Terigu

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya