Mie homemade tanpa mesin

Bismillah... Saya itu pecinta mie, apalagi mie kuah masyaAllah ga tertahan tapi saya ga boleh makan mie instan sama suami karena ya tidak sehat banyak pengawet katanya, berjuanglah saya mencari2 resep mie homemade yang tanpa mesin penggiling... Alhamdulillah ketemu dan langsung praktek... #dirumahaja
Mie homemade tanpa mesin
Bismillah... Saya itu pecinta mie, apalagi mie kuah masyaAllah ga tertahan tapi saya ga boleh makan mie instan sama suami karena ya tidak sehat banyak pengawet katanya, berjuanglah saya mencari2 resep mie homemade yang tanpa mesin penggiling... Alhamdulillah ketemu dan langsung praktek... #dirumahaja
Cara Membuat
- 1
Kocok telur dengan garam,kaldu,dan lada bubuk, lalu masukan ke terigu yang telah di sediakan di baskom,(telurnya setengah saja) lalu aduk
- 2
Uleni dengan tangan masukan air sdkit demi sdkit adonan tidak boleh terlalu lembek harus kalis dan padat supaya ketika di potong tidak menyatu lagi.. Lalu istirahatkan 10 menit
- 3
Lalu bagi menjadi 3 adonan, giling dengan rolling pin Sampai setipis mungkin, lalu potong2 yang kecil2, dan seterusnya sampai habis adonan... Dan mie jadi siap direbus
- 4
Rebus dengan air mendidih kasih 1 tutup botol minyak,biarkan matang
- 5
Potong 3 buah bawang merah lalu goreng ke wajan setelah sudah harum masukan air 1 gelas lalu masukan telur sisaan, setelah mie nya matang buang airnya dan masukan ke dalam wajan aduk2 sampai tercampur masukan kaldu lagi dan test rasa setelah matang sajikan dengan saus Abc... Selanat mencoba,semoga bermanfaat #dirumahsaja
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya









Komentar