Rebus santan dengan gula, vanilli dan garam. Aduk terus hingga mendidih. Jangan sampai pecah

Diamkan santan sampai dingin

Campur tepung beras dan tepung tapioka

Setelah santan dingin, masukkan ke dalam tepung dan aduk sampai tidak ada yang menggumpal

Bagi menjadi beberapa bagian untuk diberi warna sesuai selera

Masukkan sedikit adonan ke dalam loyang ukuran 7X7X15CM kemudian kukus. Tunggu selama 3menit(warna menjadi terang) lalu tambahkan adonan kembali dan diamkan selama 3menit lagi. Ulangi sampai adonan habis

Untuk adonan yang terakhir dimasukkan, kukus selama 25menit.

Angkat dari kukusan dan diamkan sampai dingin. Lalu dipotong dan sajikan