Bakso ayam

Name: Bakso ayam
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 300 gr daging ayam fillet; 2 sdm tepung tapioka; 1 sdm tepung terigu; 1 sdt merica bubuk; 1 bks masako; 5 siung bawang putih (cincang dan goreng); 5 bh bawang merah (cincang dan goreng)

Wika Wandila @cook_19761850

Pematangsiantar, sumut

Bakso ayam

Wika Wandila @cook_19761850

Pematangsiantar, sumut

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

300 grdaging ayam fillet
2 sdmtepung tapioka
1 sdmtepung terigu
1 sdtmerica bubuk
1 bksmasako
5 siungbawang putih (cincang dan goreng)
5 bhbawang merah (cincang dan goreng)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Haluskan daging ayam dan bawang yg sudah di goreng
2

Campurkan dengan tepung terigu dan tapioka yg sudah diayak, masako dan merica
3

Uleni hingga tercampur rata. Cetak adonan bulat" rendam di air es trlebih dahulu supaya bentuknya cantik alias buyar 😁 kemudian masukkan ke dalam air yg sudah mendidih
4

Bakso sudah mengambang dan sudah bisa dinikmati
5

Selamat mencoba bunda😊