Sumpia Krenyes Abon Serundeng
Stay at home diisi dengan kegiatan yang bermanfaat. Salah satunya membuat camilan gurih simple yaitu sumpia. Bahannya mudah didapat, rasanya enak gurih perpaduan abon sapi dengan serundeng kelapa. Menurut saya rasanya lebih "nendang" dibandingkan yang hanya memakai abon saja selain untuk menghemat penggunaan abon. Serundeng kelapa sengaja buat banyak untuk persediaan stok. Resep serundeng pernah saya post di cookpad ,yaitu: ketan serundeng. Untuk ukuran kulit lumpia pilihlah yang sering digunakan untuk pembuatan piscok (pisang coklat) jadi tidak terlalu kecil.
Sumpia Krenyes Abon Serundeng
Stay at home diisi dengan kegiatan yang bermanfaat. Salah satunya membuat camilan gurih simple yaitu sumpia. Bahannya mudah didapat, rasanya enak gurih perpaduan abon sapi dengan serundeng kelapa. Menurut saya rasanya lebih "nendang" dibandingkan yang hanya memakai abon saja selain untuk menghemat penggunaan abon. Serundeng kelapa sengaja buat banyak untuk persediaan stok. Resep serundeng pernah saya post di cookpad ,yaitu: ketan serundeng. Untuk ukuran kulit lumpia pilihlah yang sering digunakan untuk pembuatan piscok (pisang coklat) jadi tidak terlalu kecil.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Bahan isian: campur abon dan serundeng jadi satu. Sisihkan
- 2
Bahan perekat: campur tepung terigu, garam halus dan air hingga setengah kental.
- 3
Potong kulit lumpia menjadi 8 bagian. Letakkan sejumput bahan isian diatas kulit lumpia. Lakukan tahapan menggulung kulit seperti pada gambar
- 4
Lanjutan...
- 5
Lanjutan lagii..🙏oiya jangan lupa dilem dengan bahan perekat.
- 6
Lakukan hingga kulit lumpia habis. Panaskan minyak goreng. Kemudian goreng sumpia mentah hingga kuning kecoklatan.
- 7
Setelah matang, angkat dan tiriskan. Masukkan ke dalam toples kedap udara ketika sumpia sudah dingin.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar