Lumuri ayam dengan garam, bawang putih bubuk, kaldu jamur dan merica bubuk. Ratakan hingga semua terlumuri.

Masukkan ayam kedalam tepung terigu, kemudian lumuri telur dan terakhir masukkan ke tepung panir.

Goreng hingga berubah warna (golden brown) angkat, tiriskan dan sajikan.

Saya sengaja sajikan hanya dgn wortel & buncis rebus + kentang goreng. Saos pakai saos cabai biasa.

Kalian bisa pakai nasi putih, lalu pakai sayur saos kari juga enak. Atau macam katsu hokben yg pakai salad wortel + mayonaise. Selamat mencoba 🥰