Bolen no korsvet

Resep. Adopsi dari IG mb @icenguik
Insha Allah resep ini anti gagal, asal perhatikan betul2 step yang di tuliskan dalam resep.
Hasil layernya bagus, rasanya cruncy.
Kali ini saya buat hanya dengan isian coklat, karena mau nyari pisang dalam kondisi #covid19 #whf2020 seperti ini agak malas, kalau ga pas sekalian belanja mingguan
Wis Monggo yang mau coba saya tuliskan resepnya.
Bolen no korsvet
Resep. Adopsi dari IG mb @icenguik
Insha Allah resep ini anti gagal, asal perhatikan betul2 step yang di tuliskan dalam resep.
Hasil layernya bagus, rasanya cruncy.
Kali ini saya buat hanya dengan isian coklat, karena mau nyari pisang dalam kondisi #covid19 #whf2020 seperti ini agak malas, kalau ga pas sekalian belanja mingguan
Wis Monggo yang mau coba saya tuliskan resepnya.
Cara Membuat
- 1
Campur bahan A hingga tercampur rata. Simpan dalam plastik diamkan -+10menit.
- 2
Campur bahan B hingga rata, simpan dalam plastik dan diamkan -+15menit.
- 3
Potong adonan A dan adonan b menjadi 16 bagian sama rata, dan bulatkan. Kemudian Gilas adonan A lalu masukkan adonan B. Gilas dan bentuk seperti amplop. Hati2 dalam menggilas jangan terlalu kuat. Karena kunci layer ada di tahan penggilasan.
- 4
Ulangi sampai semua bahan habis dengan proses yg sama. Diamkan kembali adonan selama -+30menit.
- 5
Setelah 30 menit Gilas adonan dan isi dengan coklat (atau pisang coklat atau tapai). Proses lihat step 3. Sambil panaskan oven (saya oven tangkring)
- 6
Setelah 30menit, panggang bolen -+10menit. Keluarkan oles dengan bahan olesan. Lanjut panggang lagi sampai kulit kecoklatan. -+20menit.
- 7
Selamat mencoba. Jangan lupa baca bismillah dan jaga mood sepanjang baking ;)
- 8
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya














Komentar (3)