Donat Unyil Lumer

Name: Donat Unyil Lumer
Yield: 30 pcs
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr Tepung Cakra; 2 butir telur; 3 sdm gula pasir; 11 gr fermipan; 3 sdm maizena; 200 ml susu cair (aku bikin 1 sachet SKM+ air); 1/2 sdt garam; 75 gr margarin; Coklat dcc(untuk isi); Minyak sayur; Gula halus untuk topping

Mutoh Haroh @cook_16485320

Depok

Bikin donat ini sepekan yang lalu bersama anak-anak,tapi baru sempat posting.

Lebih banyak

Donat Unyil Lumer

Mutoh Haroh @cook_16485320

Depok

Bikin donat ini sepekan yang lalu bersama anak-anak,tapi baru sempat posting.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 pcs

500 grTepung Cakra
2 butirtelur
3 sdmgula pasir
11 grfermipan
3 sdmmaizena
200 mlsusu cair (aku bikin 1 sachet SKM+ air)
1/2 sdtgaram
75 grmargarin
Coklat dcc(untuk isi)
Minyak sayur
Gula halus untuk topping

Tersimpan

Cara Membuat

1

Aktifkan ragi,seduh ragi sedikit gula air diamkan ragi sampai mengembang( kalo raginya masih aktif akan cepat naik.
2

Campur bahan kering terigu, maizena,gula aduk hingga rata masukan ragi yang sudah aktif telur susu aduk sampai setengah Kalis.
3

Masukan margarin dan garam aduk hingga Kalis. Bulatkan adonan beri minyak diatasnya tutup dengan serbet diamkan 1 jam.
4

Setelah 1 jam, aduk adonan kembali lalu buat bulat isi dengan potongan cokelat.bulatkan adonan hingga rapi.
5

Diamkan 15 menit,lalu goreng dengan api kecil hingga matang kecoklatan.(Aku beri topping gula halus ungu dan original)