Urap Sayur Enak

Name: Urap Sayur Enak
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Kacang panjang; kecambah; daun pepaya jepang; (bisa pakai sayur lain seperti sawi hijau, kubis, kecipir, dll); kelapa setengah tua; cabe merah, cabe rawit; kencur; bawang putih; daun jeruk purut; terasi; gula; micin (kalo gak suka micin gapakek gapapa)

Nela A. Angraini @cook_20332654

Mojokerto

Urap Sayur Enak

Nela A. Angraini @cook_20332654

Mojokerto

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Kacang panjang
kecambah
daun pepaya jepang
(bisa pakai sayur lain seperti sawi hijau, kubis, kecipir, dll)
bumbu kelapa
kelapa setengah tua
cabe merah, cabe rawit
kencur
bawang putih
daun jeruk purut
terasi
gula
micin (kalo gak suka micin gapakek gapapa)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih bahan". rebus sayurannya jangan terlalu matang. angkat. tiriskan
2

Parut kasar kelapanya.
3

Ulek halus bahan" bumbunya. kemudian urap / campur dengan parutan kelapa. terus kukus selama 20-25 menit sampe matang
4

Urap/campur kelapa parut kukusan tadi dengan sayurannya.
5

Siap di hidangkan