Sarden Ikan, Sayur dan Kemangi
Lagi males masak, jadinya bikin yang simpel-simpel aja. Bikin sarden termasuk yang simpel. Saya biasanya pakai sarden merk abc, kali ini coba merk maya. Tapi sepertinya lidah ini sudah terbiasa dengan rasa abc 😅
Sarden Ikan, Sayur dan Kemangi
Lagi males masak, jadinya bikin yang simpel-simpel aja. Bikin sarden termasuk yang simpel. Saya biasanya pakai sarden merk abc, kali ini coba merk maya. Tapi sepertinya lidah ini sudah terbiasa dengan rasa abc 😅
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Iris bawang putih, bawang merah, dan bawang prei. Potong wortel kecil-kecil sesuai keinginan. Potong tomat menjadi 8 atau 16 potongan sesuai ukuran tomat.
- 2
Tumis bawang putih, bawang merah, dan bawang prei, sampai harum dan layu. Tuang 200 ml air. Lalu masukkan potongan wortel. Tunggu sampai wortel matang. Lalu masukkan tomat.
- 3
Tuang sarden ke wajan. Tambahkan sisa air 50 ml ke dalam wajan. Tambahkan garam, gula, dan lada bubuk. Cek rasa.
- 4
Setelah saos agak mengental, masukkan daun kemangi. Aduk rata. Diamkan sebentar, lalu matikan kompor. Sarden siap2 disajikan.
- 5
Saos sarden ini enak juga dimakan bareng telur dadar. Telur dadarnya gak perlu pakai bawang prei ya. Cukup telur sama penyedap atau garam saja. Maknyooooooosssss
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar