Stik Kentang Keju

Name: Stik Kentang Keju
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/4 kentang, setelah dikukus dan dihaluskan; 1 balok keju (Me: pakai keju craft); 7 sdm tepung maizena (karena habis aku campur dg tepung sagu); 1 batang daun bawang; Secukupnya garam; Secukupnya kaldu; Secukupnyaa lada bubuk; Minyak untuk menggoreng

Liya Sulistiyanti @kreaseenaku

Bandung

Punya kentang dan penasaran sama resep stik kentang ini

Lebih banyak

Stik Kentang Keju

Liya Sulistiyanti @kreaseenaku

Bandung

Punya kentang dan penasaran sama resep stik kentang ini

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/4kentang, setelah dikukus dan dihaluskan
1 balokkeju (Me: pakai keju craft)
7 sdmtepung maizena (karena habis aku campur dg tepung sagu)
1 batangdaun bawang
Secukupnyagaram
Secukupnyakaldu
Secukupnyaa lada bubuk
Minyak untuk menggoreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih kentang, rebus. Kemudian kupas lalu haluskan
2

Tambahkan tepung maizena, keju parut, dan daun bawang. Aduk
3

Tambahkan garam, kaldu, dan lada bubuk. Aduk kembali hingga adonan tidak menempel di tangan. Kalau masih menempel tambahkan tepung
4

Simpan di atas talenan. Pakai rolling pin. Atur ketebalan (jangan terlalu tebal). Potong potong memanjang (sesuai selera)
5

Siapkan minyak panas dengan api sedang. Goreng hingga garing kecoklatan. Angkat dan sajikan dengan saos atau mayonaise