Buang pinggiran roti, lalu pipihkan roti dengan penggilingan.

Potong tiap sosis menjadi 4 bagian, potong keju slice menjadi 2 bagian.

Gulung roti dengan keju dan sosis, lalu ditekan agar roti tidak terbuka.

Kocok lepas telur, lalu lumuri roti dengan telur setelahnya lumuri dengan tepung roti.

Goreng roti di api kecil, setelah kecoklatan angkat dan siap disajikan.

Lebih enak di cocol dengan saus sambal/tomat