Tumis Pare Sederhana (tidak pahit)

Name: Tumis Pare Sederhana (tidak pahit)
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 pare ukuran sedang; 2 butir telur; 4 potong tahu putih yang sudah di bumbui; secukupnya Garam; secukupnya Penyedap rasa; Air putih secukupnya untuk menumis; secukupnya Minyak goreng; Bahan iris :; 1 cabe merah keriting; 3 cabe rawit; 3 siung bawang merah; 2 siung bawang putih

Medwine mark @cook_18596974

Jawa Tengah

mumpung masih #dirumahaja ya kan... seneng rasanya bisa belajar masak ☺️

Lebih banyak

Tumis Pare Sederhana (tidak pahit)

Medwine mark @cook_18596974

Jawa Tengah

mumpung masih #dirumahaja ya kan... seneng rasanya bisa belajar masak ☺️

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 porsi

1pare ukuran sedang
2 butirtelur
4 potongtahu putih yang sudah di bumbui
secukupnyaGaram
secukupnyaPenyedap rasa
Air putih secukupnya untuk menumis
secukupnyaMinyak goreng
Bahan iris :
1cabe merah keriting
3cabe rawit
3 siungbawang merah
2 siungbawang putih

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan bahan-bahan.. Cuci bersih pare, bawang merah, bawang putih, cabe merah keriting, cabe rawit, kemudian iris..
2

Ups,,,, point penting bikin pare berkurang rasa pahitnya, Caranya : setelah di cuci bersih dan di iris, taruh pare dalam piring lalu taburi garam secukupnya dan diamkan beberapa saat, setelah itu peras-peras pare, kemudian air perasan pare di buang. Ulangi langkah ini sebanyak 2 kali. Lalu, beri air putih, remas-remas lagi parenya, dan buang air perasan parenya..
3

Setelah itu panaskan minyak goreng untuk menumis, masukkan bahan irisan, setelah layu masukkan pare, beri garam secukupnya, penyedap rasa secukupnya, air putih secukupnya, aduk-aduk, tunggu hingga matang, cek rasa..
4

Untuk lauk tambahan, biar makan tambah semangat, ceplok dan dadar telur, serta goreng tahu
5

Tara.... tumis pare sederhana siap di hidangkan ☺️