Bebek Songkem

Pengen bebek songkem tp dalam masa karantina?? Ya bikin sendiri aja 😁 hasil recook dari @aldindan'skitchen dengan bahan yg disesuaikan isi dapur. Resep sudah saya ubah original resep cek di page sumber ya.
Bebek Songkem
Pengen bebek songkem tp dalam masa karantina?? Ya bikin sendiri aja 😁 hasil recook dari @aldindan'skitchen dengan bahan yg disesuaikan isi dapur. Resep sudah saya ubah original resep cek di page sumber ya.
Cara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan, belah tangah dan bersihkan bebek, buang ekornya biar ga bau pengur, kebetulan jeruk nipis tinggal sedikit dan lupa ninggalin air cucian beras, untuk menghilangkan bau saya gosok2 pake garam dapur.
- 2
Haluskan bumbu halus dengan minyak (saya diblender) kemudian isikan kedalam perut bebek, masukkan jeroannya, daun pandan kemudian lipat kepala ke dalam dan ikat dengan tali.
- 3
Bungkus dengan daun pisang dan ikat dengan tali. Kemudian kukus kurang lebih 1jam. Angkat dan siap dihidangkan, makan dengan nasi hangat. Wah se magic com langsung ludes. Ini juga belom sempat difoto cantik sudah keburu mau diserbu 😆 alhasil foto seadanya saja 😁
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya







Komentar (4)