Bolu Pisang

Gara-gara doi suka bolu pisang, sampai diajarin ibunya buat bolu pisang. Orang rumah pada ga suka sih. Tapi lumayanlah ya buat nyenengin doi muehehe. Ibunya baik banget sampe ngajarin pelan-pelan. Buatnya gampang ko ternyata
Bolu Pisang
Gara-gara doi suka bolu pisang, sampai diajarin ibunya buat bolu pisang. Orang rumah pada ga suka sih. Tapi lumayanlah ya buat nyenengin doi muehehe. Ibunya baik banget sampe ngajarin pelan-pelan. Buatnya gampang ko ternyata
Cara Membuat
- 1
Kocok putih telur sampai kaku dengan mixer (alat dan wadah yg dipake jgn basah yaa, biar kaku putih telurnya), Sisihkan.
- 2
Siapkam wadah lain. Masukkan mentega dan gula. Kocok sampai lembut dengan mixer. Tambahkan kuning telur, aduk hingga mengembang. Tambahkan secara bergantian terigu, pisang, soda kue, dan baking powder sambil dimix. Tambahkan rhum jika mau. Masukkan putih telur yg sudah kaku sedikit-sedikit dan aduk menggunakan spatula (jangan mixer)
- 3
Tuang adonan dalam loyang yg telah diberi mentega dan sedikit tepung.
- 4
Panaskan oven. Panggang dengan api bawah, 180°C selama kurang lebih 30 menit.
- 5
Cek kematangan dengan tusuk gigi. Apabila masih ada adonan yg nyangkut berarti belum matang. Selamat mencoba.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar