Poner los 6 huevos junto con el azúcar a batir a punto letra. Luego agregar la esencia de vainilla (batir aproximadamente 15')

Ir precalentando el horno a 160 °. Una vez terminado el paso 1 tamizar la harina junto con la sal e ir incorporando a la mezcla anterior con movimientos envolventes

Enmantecar y enharinar el molde.

Verter la mezcla sobre el molde y llevar al horno a 160° por unos 45 min. Pasado ese tiempo pinchar con un cuchillo en el medio y si sale seco es por que ya está listo.